Món cháo ngao bổ dưỡng mà không bị tanh

Món cháo ngao bổ dưỡng với cháo chín mềm kết hợp cùng thịt ngao dai dai, nước dùng ngọt thanh mang đến cho gia đình bạn món cháo ngon tuyệt.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Tây Bắc Quán vào bếp và cùng học cách nấu cháo ngao này ngay nhé!

mon chao ngao bo duong ma khong bi tanh - Món cháo ngao bổ dưỡng mà không bị tanh

Luộc ngao

Bước 2:

  • Trộn đều 1 bát gạo tẻ và ½ bát gạo nếp vào nhau, vo sạch rồi cho vào nồi nước ngao.
  • Bạn đổ thêm 1 lít nước sôi vào nồi nước ngao đã chuẩn bị trước đó để cháo không bị đặc.
  • Bật lửa vừa và đun sôi trong vòng 15 phút sau đó, tắt bếp và nấu cháo trong khoảng 1 tiếng.

mon chao ngao bo duong ma khong bi tanh 1 - Món cháo ngao bổ dưỡng mà không bị tanh

Xào ngao

Bước 4:

  • Sau khi nấu cháo 1 tiếng, bạn múc lượng cháo đủ ăn ra một cái nồi khác để nấu.
  • Cho nửa muỗng canh đường, và 1 ít hạt tiêu vào cháo. Khi cháo sôi, bạn đổ ngao vào và đảo đều.
  • Gia giảm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị rồi tắt bếp.
  • Múc cháo ra tô và cho hành lá lên và cùng thưởng thức.

mon chao ngao bo duong ma khong bi tanh 2 - Món cháo ngao bổ dưỡng mà không bị tanh

Cho ngao và cháo

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Từ khóa từ Google

  • cảnh hồ pa khoang
  • LY TRÀ CHANH
Đọc thêm  Món chè đậu xanh cốm ngon bổ dưỡng

Check Also

hot thoi gian nghi hoc cua oc1 310x165 - Món cá nục kho keo giàu dinh dưỡng

Món cá nục kho keo giàu dinh dưỡng

Món cá nục kho keo hấp dẫn, giàu dinh dưỡng nhưng lại vô cùng dân …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *